Чеснок выращивание и уход уборка. Необходимые действия перед высаживанием. Дальнейший уход за растением

С наступлением осени огородные работы не закончились. Для некоторые культур осень – идеальное время для посадки. Одной их таких культур является озимый чеснок.

По способу посадки существует 2 вида чеснока – озимый и яровой. Рассмотрим основные отличия, знание которых позволит не ошибиться с выбором сорта для посадки.

Озимый чеснок, особенности:

посадка озимого чеснока производится осенью,
форма луковицы – крупные зубчики в один ряд, ярко выраженная стрелка,
урожайность стабильно высокая,
лежкость слабая, не годится для зимнего хранения.

Яровой чеснок, особенности:

посадка ярового чеснока производится весной,
форма луковицы – много мелких зубков в несколько рядов, в большинстве сортов стрелка отсутствует,
урожайность как правило ниже, чем у озимого,
лежкость отличная.

Помимо этого, различаются сорта чеснока и по способу размножения, так как озимый чеснок может размножаться как дольками головки, так и семенами. Яровой чеснок размножается только дольками, так как стрелку с семенами такой чеснок не формирует.

Посадка озимого чеснока

Материал для посадки

В качестве посадочного материала используют головки чеснока, неизрасходованные за лето. Озимый чеснок плохо хранится, поэтому нет смысла хранить урожай до зимы, к этому времени головки чеснока станут вялыми и утратят как внешний вид и аромат, так и все свои полезные свойства.

Для посадки головки чеснока разбирают на части, при этом отбирая красивые и ровные зубки без видимых дефектов и повреждений. Стрелку и донышко выбрасывают, так как если донышко оставить на зубке, оно помешает прорасти корешкам и развитие луковички задержится.

Для получения на своей грядке новых сортов, чеснок озимый покупают на посадку осенью, незадолго до посадки, когда лучше всего оценить качество посадочного материала. Ведь приобретенные заблаговременно головки из-за ненадлежащего ухода к осени могут утратить посадочные качества.

Приобрести можно как головки чеснока, так и однодольки, выращенные из семян. За сезон из них вырастет такая же полноценная головка чеснока, как из дольки. Как правило, из однодолек вырастает более качественный урожай, и болеет такой чеснок реже. Именно поэтому раз в 3-4 года рекомендуется полностью обновлять посадочный материал, выращивая для посадки однодольки из семян озимого чеснока.

Перед посадкой дольки на сутки помещают в розовый раствор марганцовки для профилактики грибковых заболеваний.

Место посадки

Грядка под озимый чеснок должна находиться на сухом солнечном месте, где не будут скапливаться талые воды во время оттепели или весеннего таяния снега.

Чеснок истощает почву, поэтому его не выращивают два года подряд в одном месте. После него садят культуры, требовательные к азоту, такие как томаты, баклажаны, перец. Не сажают его после лука, картофеля, так как эти культуры, как и чеснок, истощают запасы калия в почве. Кроме того, лук и картофель могут после себя оставить споры болезней, которым подвержен и чеснок.

Сроки посадки озимого чеснока

Сажают озимый чеснок за месяц до наступления первых морозов, чтобы он успел сформировать корневую систему, но не успел вырастить зелень. Обычно время посадки варьируется от конца сентября до конца октября-начала ноября в зависимости от региона и особенностей конкретного года, поэтому при наступлении похолодания, когда температура несколько дней держится ниже ниже +10°C, производят посадку. Некоторые садоводы-огородники чтобы определить, когда сажать озимый чеснок, ориентируются на лунный календарь посадки озимого чеснока.

Посадка

Грядку заблаговременно перекапывают на глубину штыка лопаты, хорошо разрыхляя почву. При перекопке вносят компост, перегной. Поверхность грядки для озимых посадок чеснока выравнивают, культивируют. На готовой грядке формируют борозды глубиной 7-10 см, расстояние между рядами – 25-30 см. При выборе оптимального расстояния ориентируются на удобство ухода за грядкой во время прополки. В северных регионах рекомендуется посадка на глубину до 15 см.

Зубки чеснока располагают в грядке на расстоянии 8-10 см. Если земля во время посадки слишком сухая, борозды перед посадкой единоразово поливают. Посадочные луковки без усилия устанавливают на дно борозды и закапывают. Поверхность почвы мульчируют перегноем или компостом для предотвращения вымерзания урожая в зимние морозы.

Озимый чеснок: выращивание и уход

Уход за грядкой в холодное время года

Чеснок легко переносит морозы до -25°C, при более низкой температуре мульчирование или укрытие является необходимой мерой сохранности будущего урожая.

Уход за озимым чесноком в весенне-летний период

Во время вегетации грядки регулярно пропалывают, избавляясь от сорняков и взрыхляя почву.

Вместе с формированием надземной зеленой части формируется стрелка. Сначала на стрелке появляется своеобразный цветок чеснока, затем формируются семена – множество маленьких деток. На первом этапе стрела закручена, затем она выпрямляется.

Для того, чтобы под землей сформировалась хорошая крупная головка чеснока, стрелы обламывают, когда они еще закручены. Оставляют стрелы только на тех растениях, с которых хотят собрать семена.

Сбор семян озимого чеснока

Озимый чеснок – растение с двухлетним циклом развития. Выращивая головку из дольки, цикл сокращают до года, и, тем не менее, иногда требуется получить семена чеснока для обновления сортового посадочного материала.

Дело в том, что семена чеснока развиваются на верхней надземной части растения, поэтому они не поражаются заболеваниями, типичными для луковок. Своевременное обновление, а также ежегодная смена места расположения грядки помогают избежать поражения чеснока грибковыми заболеваниями, ведь даже на зараженной грядке семена будут здоровыми, а вот зубки могут оказаться непригодными для посадки.

Когда стрелки чеснока выпрямляются, приходит время сбора семян. Для этого растения выкапывают, связывают и хранят в сухом теплом месте, например на чердаке дома. Затем головки с чесноком отделяют, а со стрелки аккуратно собирают семена.
Если вовремя не выкопать растения и оставить их вызревать на грядке, то можно упустить время вызревания семян. В таком случае они высыпятся на землю и весной прорастут густыми пучками маленьких растений, которые, впрочем, можно использовать в качестве первой зелени. А вот собрать с земли семена чеснока довольно затруднительно.

Выращивание чеснока из семян позволяет не только оздоровить сорт, но и получить дополнительный посадочный материал. Ведь из одной головки озимого чеснока вырастет всего 5-12 зубков, а одна стрелка с семенами дает до сотни маленьких семян. Семена, как и зубки, высеивают в грядки осенью.

Уборка озимого чеснока

Признаки созревания чеснока:

нижние листья пожелтели,
стрелки выпрямились.

Собранный урожай просушивают в пучках, затем обрезают корешки и стрелы.

При преждевременном сборе головка чеснока с трудом разделяется на зубки, лежкость чеснока от этого ниже нормы. При запоздалом сборе головка некоторых сортов рассыпается прямо в земле, а зубки прорастают.

При выращивании из семян можно не выкапывать однолетний урожай, а оставить его в земле до следующего года, но практика показывает, что если выкопать однолетние луковки, просушить, затем снова посадить их, урожайность повысится.

Сорта озимого чеснока

У озимого чеснока существует много сортов, каждый имеет свои сортовые характеристики. Отметим, что любой сорт озимого чеснока обладает хорошей морозоустойчивостью и урожайностью, поэтому при выборе прежде всего стоит ориентироваться на нужные вам качества, такие, как устойчивость к заболеваниям, размер головки, лежкость. Рассмотрим некоторые сорта для примера.

Алькор — сорт среднего срока созревания. Высокоурожайный. Головки плотные, розовато-фиолетовые. Вкус острый. Морозоустойчивость высокая. Лежкость хорошая, как для озимого чеснока. В луковке до 5 зубков, масса луковки – 15-30 грамм.

Любаша — среднеспелый, высоко урожайный сорт. Луковки округлые, чуть приплюснуты, зубки практически белые, с фиолетовыми штрихами. Зимостойкость высокая. Лежкость хорошая, в одной луковке до 7 зубков, масса луковки достигает 80-120 грамм.

Подмосковный — среднеспелый, урожайный сорт. Луковки плоскоокруглые, зубки белые с фиолетовыми полосками. Зимостойкий и болезнеустойчивый сорт. Зубков в луковице – до 7-ми, вкус острый, лежкость хорошая, масса до 60 грамм.

Чеснок: болезни и вредители

Главное правило для профилактики заболеваний и получения ежегодного урожая – не сажать на одно и то же место культуру чаще, чем раз в 4-5 лет.

Болезни чеснока

Гельминтоспориоз чеснока: на донце зубка появляются бурые вдавленные пятна, которые со временем чернеют, постепенно головка сгнивает. Чаще болеют белые сорта чеснока. Болезнь вызывается грибом, заражение происходит от других зараженных растений или из почвы. При повышенной влажности растение погибает быстрее.

Зараженные гельминтоспориозом растения удаляют, посадочный материал обрабатывают фунгицидами для предотвращения переноса болезни на новый участок. Рекомендуется обрабатывать весь вновь приобретенный посадочный материал для профилактики.

Гниль донца чеснока (фузариоз): в период созревания растение быстро отмирает, донце луковицы покрывается белой грибницей, размягчается и гниет. Болезнь может развиться после повреждения вредителями или сапой во время прополки. Гриб активизируется в жаркое время года, при температуре от +28°C.

Больные фузариозом растения удаляют, соблюдают правила севооборота, после сбора урожая головки осматривают и хорошо просушивают. Проводят ежегодную обработку места хранения чеснока и лука.

Вредители чеснока

Луковая муха оставляет свои личинки в основании стеблей чеснока. Развиваясь, личинки питаются соком растения, поэтому листья чеснока желтеют.

Для борьбы с личинками мухи достаточно народных средств: 200 грамм соли разводят в ведре воды и обрабатывают раствором грядки с растениями.

Стеблевая нематода: один из самых злостных вредителей, поражающих лук и чеснок. Нет методов борьбы, обеспечивающих 100%-ное избавление от вредителя, так как после сборки урожая или гибели растения нематоды уходят в почву и способны жить в почве до 5-ти лет без питания. Стебли пораженных нематодой растений желтеют и скручиваются, луковки трескаются и загнивают.

Заболевшие нематодами растения удаляют, кислые почвы известкуют. На зараженной почве не сажают лук и чеснок минимум 5 лет. Посадочный материал прогревают при температуре до 48°C в течение 10-ти часов.

Выращивание озимого чеснока — довольно простая задача, с которой справится даже самый неосведомленный новичок. Пожалуй, это одно из растений, которое присутствует в каждом саду или огороде. Даже без ухода чеснок ежегодно растет и сеется. Вот только такое выращивание в диком виде дает мелкие головки с небольшими сроками хранения. Стоит совсем немного потрудиться ради получения качественного урожая.

Многие огородники отводят под чеснок 1-2 грядки на своем приусадебном участке и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Секрет получения крупных сочных луковиц заключается в грамотном уходе за посадками. Соблюдение всех рекомендаций овощеводов, начиная от момента выбора посадочного материала и заканчивая своевременной уборкой культуры, позволит сполна насладиться собранным урожаем даже новичку.

Выбор посадочного материала

Все виды чеснока делятся на стрелкующиеся и нестрелкующиеся.

Озимые сорта стрелкующихся видов размножаются воздушными луковичками (бульбочками) и зубками. Нестрелкующийся чеснок выращивают только вегетативно – из зубков.

Из бульбочек в первый год вырастают мелкие или крупные однозубки, предназначенные для повторной подзимней посадки. И только на будущий сезон или через год можно получить полноценные чесночные головки. Посаженные под зиму зубки, полученные путем разбора луковиц, следующим летом дадут урожай многозубковых корнеплодов.

От качества посаженных зубков напрямую зависит конечный результат.

Выбирайте сорт чеснока, районированный по вашему округу или выращенный в близлежащих окрестностях. Привезенные издалека луковицы и бульбочки, какими бы красивыми они ни были, плохо реагируют на смену климата и условий произрастания и, как правило, не дают хороших урожаев.

Отбирайте только первосортный материал, избегая посадки зубков с признаками бактериальных, грибковых и вирусных инфекций.

Отложите в сторону мелкие и искривленные зубки – они, чаще всего, погибают в период покоя или формируют мелкие луковицы.

Не годятся для посадки и подсохшие головки, а также механически поврежденные.

Сроки посадки

Озимые сорта чеснока сеют осенью. В зависимости от климатических особенностей вашего региона и температурных условий текущей осени сроки посадки варьируются от середины сентября и до конца октября. В теплых регионах чеснок можно посадить и в ноябре, тогда как в местности с суровым климатом посадочные работы лучше планировать на самое начало осени.

Выбор участка

Чеснок – культура светолюбивая, поэтому под его посадки выделяют хорошо освещенные участки огорода.
Луковицы плохо реагируют на повышенную влажность грунта, поэтому плантацию не разбивают в низинах, на подтопляемых участках и в местах с близким залеганием грунтовых вод.

Правила севооборота

Лучшими предшественниками культуры являются сидераты (люцерна, клевер, горчица, бобовые, фацелия, овес, гречиха), ранняя капуста, ранний картофель, томаты, баклажаны, морковь, свекла, овощной и острый перец.

Стабильные урожаи чеснока собирают на грядках, где в предыдущем сезоне росли тыквенные овощи (кабачки, патиссоны, огурцы, тыква), так как под них вносят свежий навоз, успевающий за год разложиться и насытить почву биогумусом и необходимыми минеральные веществами.

Не высаживают чеснок после растений семейства Луковые (чеснок, лук, луковичные цветы). На уже использованном под эти культуры месте чеснок можно будет культивировать лишь спустя 3-4 года из-за опасности накопления в грунте болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Подготовка грядок под чеснок

Грядки под чеснок готовят за 4-6 недель до посадки или летом после уборки раннеспелых культур.

Чеснок предпочитает легкие, хорошо структурированные, окультуренные и плодородные почвы. Лучшие урожаи собирают владельцы участков с суглинистым или супесчаным типом почвы.

Тяжелые глинистые земли требуется разрыхлять путем внесение речного песка, тырсы и компоста. Сверхлегкие песчаники, наоборот, утяжеляют посредством завоза глинистой земли и добавления высоких доз органических удобрения (компост, перегной).

Чеснок негативно реагирует на повышенную кислотность грунта. Если на вашем участке именно такая земля, то в предыдущем перед посадкой культуры сезоне следует провести ощелачивание путем внесения извести пушенки, доломитовой или костной муки, высоких доз растительной золы.

Под чеснок категорически противопоказано вносить свежую органику, богатую аммиаком. Высокие дозы азота стимулируют рост надземной части растений, а чесноку, посаженному под зиму, это противопоказано, так как культура готовится к периоду покоя.

Лучше всего использовать торфонавозный компост, перепревший коровяк или вызревший садовый компост. Норма внесения перечисленных удобрений – от 1 до 4 ведер на каждый погонный метр при перекопке грунта на глубину штык лопаты.

Из минеральных удобрений под зимний чеснок вносят суперфосфат и калийную соль. Норма заделки варьируется от плодородия почвы на вашем участке и в среднем составляет 30-40 г суперфосфата и 10-25 г калийной соли на каждый квадратный метр грядок.

В качестве фосфорно-калийного удобрения овощеводы часто используют золу или сажу , богатую не только названными химическими соединениями, но и целым комплексом микроэлементов. Норма внесения 0,5 – 1 литр золы на каждый метр грядки.

Подготовка посадочного материала

Бульбочки перед посевом не обрабатывают, так как в них не накапливаются инфекционные агенты и личинки вредителей.

Зубки же следует дезинфицировать посредством замачивания в растворе перманганата калия (средне-розовом) или медного купороса (1%) для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и грибковой инфекции. Время погружения в антисептический раствор составляет 15 минут.

Посадка чеснока

Землю на подготовленных грядках рыхлят с помощью граблей и нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга глубиной от 6 до 8 см.

Зубки в каждом ряду размещают на расстоянии 6-8 см, выкладывая их донцем вниз или на бок. Схема посадки воздушных луковиц более плотная. Бороздки нарезают на расстоянии 15 см, шаг посева бульбочек в ряду 2-3 см, а глубина заделки 3-5 см.

После посадки грядку рекомендуется полить и замульчировать органическим слоем в 3-4 см. Компост, прелая солома, верховой или низинный торф, перегной или тырса обеспечат дополнительное утепление посадок на холодный период, а по мере разложения насытят почву гумусом и минеральными солями.

Если вы живете в местности, где зимняя температура опускается ниже -25°C, то рекомендуется сделать дополнительный слой крупной мульчи, накрыв грядки хвойным лапником или ветками. Такое укрытие обеспечит накопление большого слоя снега, укутывающего землю, словно пуховое одеяло.

Уход за озимым чесноком весной

Если вы утепляли грядки лапником, то после схода снега крупную мульчу убирают. Слой органики не требуется удалять. Сочная и яркая зелень чеснока пробивается из земли одной из первых на огороде (март – апрель).

После появления массовых всходов растению необходимы повышенные дозы азота . Через 2 недели после того, как плантация зазеленеет, саженцы подкармливают раствором аммиачной селитры или мочевины (20 г/ведро воды) или комплексной Нитроаммофоской (20 г/ведро воды). Спустя 15 дней подкормку повторяют.

В начале вегетации нужно постоянно пропалывать грядки, удаляя сорные культуры, и рыхлить грунт на глубину до 3 см для обеспечения корневой системы чеснока дополнительными порциями кислорода.

В засушливую весну организуют регулярные поливы раз в 5-6 дней.

Уход за посадками чеснока летом

В июне, когда идет процесс формирования луковиц, проводят третью корневую подкормку фосфором и калием, используя зольный настой (1 стакан золы на ведро воды, настаивать трое суток) или раствор монофосфата калия (20 г/ведро воды). Годятся в качестве удобрения и моно препараты – суперфосфат (25 г/ведро воды), калийная селитра (15 г/ведро воды).

Поливают плантацию с той же частотой, что и весной, полностью прекращая поливы за 3 недели до предполагаемого срока уборки. Рыхления желательно выполнять после каждого планового полива.

После появления стрелок (у стрелкующихся сортов) проводят процедуру их выламывания . Стрелки удаляют, когда их высота достигнет 15 см. Это необходимо для оттока питательных веществ от цветоноса и их направления к зреющим в грунте луковицам.

Уборка чеснока

Передержанный даже на несколько дней в земле чеснок теряет свои товарные качества – наружная покровная чешуя начинает растрескиваться, а зубки – распадаться на отдельные фракции.

Чтобы этого избежать, внимательно наблюдайте за плантацией. Луковицы выкапывают, когда происходит пожелтение нижних листьев растений и массовое полегание ботвы.

Для определения созревания стрелкующихся сортов культуры на грядке оставляют 2-3 чесночных стрелки. Луковицы готовы к выкопке, когда оболочка шарообразных соцветий начнет растрескиваться .

После выкопки растений их оставляют на несколько суток прямо на грядке для просушки под солнечными лучами (вместе со стеблями). Если погодные условия не позволяют, то чеснок переносят под навес и выдерживают в таком виде около 5 дней на воздухе.

Хороших вам урожаев овощных, ягодных и плодовых культур каждый дачный сезон!

Полезный опыт

Если вам хочется хранить чеснок в косах, а климат в вашем регионе сырой и дождливый, как, например, в Ленинградской области и хорошо просушить урожай на грядке погода не позволяет, стебли к моменту сбора подгнивают, можно воспользоваться следующим способом.

Подгнившие части стебля обрезают, а через оставшиеся части головки «сшиваются» при помощи садового шпагата или другой подходящей плотной верёвочки и толстой иглы с широким ушком. Головки чеснока располагаются таким образом, чтобы из них формировались вязаночки, похожие на косы.

Делать это нужно пока стебли не засохли, иначе при покалывании иглой они будут трескаться. Также не нужно делать вязаночки тяжелее 2-3 кг, верёвочка должна их выдерживать.

Готовые «косы» подвешивают для просушивания в сухом месте.

При формировании петли для подвешивания иголку со шнуром можно продеть сквозь кусочек трубочки для коктейля, передвинуть этот отрезок на верхнюю часть петли, в то место, где она соприкасается с гвоздём. Это будет служить для защиты от перетирания.

, Татьяна Галанова , maegorenko , Mama-chaus.

Пищевое и целебное значение чеснока сложно переоценить. Добавляя этот овощ в блюда, можно раз и навсегда избавиться от проблем с перевариванием и усвоением пищи. К тому же, он является профилактическим средством от многих болезней. Зная основные правила, можно получить его в любое время года. Овощ замечательно себя чувствует на приусадебных участках, в садах, на огородах и даже на подоконнике. Его можно высаживать в открытый грунт как осенью, так и весной. А еще чеснок очень хорош в качестве борьбы с многочисленными вредителями, поражающими смородину, томаты, клубнику. Поэтому рекомендуется высаживать его рядом с плодово-ягодными и овощными культурами.

Особенности выращивания озимого чеснока

В конце октября или начале ноября, когда огороды уже более-менее убраны, у дачников начинается новая работа - подготовка участков для новых постояльцев. Не зная, как правильно вырастить озимый чеснок, начинающие огородники боятся высаживать культуру на зиму. Хотя посаженные осенью саженцы более крепкие и выносливые. Самое главное - угадать с погодой. Зубки нужно посадить примерно за месяц до продолжительных заморозков. Если это сделать раньше времени, то чеснок может прорасти и лишиться холодостойкости. При поздней посадке овощ не успевает создать надежную корневую систему.

Посадка озимого чеснока

Чтобы получить хороший урожай, следует подобрать подходящий участок с плодородной почвой. Где-то за месяц до высадки землю необходимо вскопать, внести органику и комплексные удобрения, при этом не стоит использовать свежий навоз, потому как он является источником появления грибков. Ширина грядок должна составлять около 75 см, а высота - 8 см. Места посадки чеснока рекомендуется менять ежегодно. Крупные луковицы вырастут на участках, где росли кабачки, огурцы или капуста.

Начинающие огородники не знают, как вырастить хороший зимний чеснок. Тут имеется маленькая хитрость - нужно провести калибровку зубков. Слишком мелкие, подгнившие, мягкие не стоит брать вовсе. Также не рекомендуется сажать экземпляры со сдвоенными плодовыми телами или несколькими вершинами. Посадочный материал следует продезинфицировать в 1% растворе медного купороса. Зубки нужно сажать на глубину 5 см, с промежутком в 10 см, расстояние между рядками рекомендуется делать 20 см. Чеснок не любит густоты, потому что в противном случае ему придется бороться за место и не удастся набрать нужного веса.

Уход за чесноком и его уборка

Осенью рекомендуется укрыть участок с культурой агроволокном, листьями или лапником. Как только сходит снег, укрытие следует снять. Ранней весной важно произвести две подкормки мочевиной, они необходимы для активной вегетации. Если почва сама по себе бедная, то для роста луковицы следует вносить удобрения 2 раза в месяц на протяжении всего сезона выращивания. Как только высота стрелок достигнет 20 см, их необходимо прищипнуть на уровне 5 см. Чтобы чеснок быстрее созрел, нужно немного отгрести земли от луковиц.

С уборкой культуры затягивать не стоит, ее нужно провести как только пожелтеют нижние листья. Очень важно знать, как правильно выращивать зимний чеснок, ведь если вовремя не успеть его выкопать, то чешуйки отойдут и обнажат зубки, а это скажется на качестве хранения овоща. Луковицы следует на неделю положить под навес для естественной просушки, а когда корневая мочка начнет под пальцами рассыпаться в труху, можно переносить их на постоянное место хранения.

Особенности выращивания ярового чеснока

Плодородные суглинистые и супесчаные грунты больше всего подходят для посадки луковичных культур. Зная, как выращивать лук и чеснок, можно добиться хорошего урожая. Эти овощи не требовательны, но все же имеют некоторые особенности выращивания. Чеснок - растение светолюбивое, поэтому не стоит его высаживать в тени деревьев. Ему можно выделить отдельную грядку или же поместить рядом с плодово-ягодными культурами или овощами. Чеснок хорошо себя чувствует возле клубники, картофеля, малины, помидоров, огурцов, черной смородины, лука, крыжовника, роз, гладиолусов, тюльпанов. Его можно сажать на участках, где раньше росла капуста и бобовые, но вот на одной грядке их соединять не рекомендуется.

Начинающие огородники не знают, как вырастить летний чеснок здоровым и крупным. Для этого необходимо выбрать хороший посадочный материал, убрать больные и мелкие зубки. Время от времени стоит обновлять сорта, потому что они могут вырождаться. Чтобы яровой чеснок быстрее пошел в рост, его проращивают. Зубки помещают в мокрый тканевый мешочек и кладут в полиэтиленовый пакет на пару суток. Но делать все это вовсе не обязательно.

Посадка летнего чеснока

Высаживать культуру необходимо весной, как только почва прогреется до +7 °С (где-то в начале или середине апреля). Сухая почва требует обильного полива, если она влажная, то поливать грядки не обязательно. Чеснок садится на глубину около 6 см, она должна превышать высоту зубка в два раза. Пророщенный посевной материал необходимо высаживать осторожно, не повредив корневую систему. Грядки нужно замульчировать. Ряды следует делать шириной около 20 см, зубки высаживаются с промежутком в 10 см. Яровой чеснок не боится заморозков, его всходы появляются при +3 °С. Начальный вегетационный период для культуры проходит при +10 °С, луковица формируется при +15 °С, а созревает она при +25 °С.

Уход за посевами

Многие задаются вопросом о том, как вырастить большой чеснок, особенно если лето жаркое, а постоянно поливать грядки не получается. В таком случае необходимо мульчировать почву, при этом мульчу лучше выбирать светлую. В вегетационный период нужно постараться обеспечить чесноку обильный полив, потому что в это время он активно растет. При созревании луковиц влага необходима в меньших количествах. В дождливую погоду участок заливать водой не стоит вовсе. Переувлажнение нельзя допускать ни в коем случае, потому что оно провоцирует развитие грибков и порчу луковиц.

Для ярового чеснока рекомендуется провести две подкормки: ранней весной полить землю раствором птичьего помета или перепревшего коровьего навоза, а в середине лета - раствором золы. Минеральные удобрения для культуры не используются, они не приносят пользы ни овощам, ни здоровью человека. К рекомендациям, как выращивать чеснок, также стоит отнести борьбу с сорняками и периодическое рыхление почвы. Благодаря мульчированию можно во много раз облегчить уход за культурой, не пропалывать землю и сократить количество поливов.

В чем разница между яровым и зимним чесноком?

Сорта культуры делят на две большие группы: стрелкующиеся и нестрелкующиеся. Перед тем как выращивать чеснок, следует определиться с сортом и его видом. Огородники утверждают, что стрелки образуют только озимые сорта, но в некоторых случаях они могут появиться и на яровых культурах. Все зависит от климатических особенностей региона. Озимый чеснок имеет крупные зубки, они расположены вокруг стержня. Яровой более мелкий, его луковицы плотные. Зимние культуры морозостойкие и урожайность их крайне высокая, но вот по срокам хранения они существенно проигрывают летним, которые сохраняются в целости на протяжении всего года.

Что необходимо чесноку для роста?

Это невероятно холодостойкое растение, выдерживающее температуру до -45 °С, поэтому жителям умеренных широт нечего о нем беспокоиться. Под снежным покровом луковицы отлично сохраняются, а весной при +3 °С идут в рост. Культура нормально развивается при +18-25 °С. В вопросе, как вырастить крупный чеснок, большую роль играет качество грунта. Лучше всего растение себя чувствует на суглинистых и супесчаных почвах, а вот кислых и засоленных не переносит.

Чеснок хорошо отзывается на подкормки, но вот минеральные удобрения и свежий навоз следует исключить. Любит влагу, но переувлажнение может пагубно сказаться на луковицах. Для ярового чеснока участок нужно подготовить осенью, а для озимого - за месяц до посадки. Грядку следует перекопать и внести около 5 кг перегноя в расчете на 1 м 2 .

Посадка крупного чеснока

Нужно сразу определиться, какую культуру сажать - озимую или яровую. В вопросе о том, как вырастить крупный чеснок, есть несколько секретов. Большие луковицы проще получить из озимого сорта. В зависимости от климатических особенностей региона высаживается он в конце сентября или в октябре. Зубки должны укорениться до наступления морозов, но не пойти в рост. Яровой чеснок высаживается ранней весной, как только сойдет снег. Заморозки ему не страшны, тут главное выиграть время, ведь до наступления жары должна сформироваться луковица. В противном случае чеснок получится мелким.

Чтобы овощ вырос крупным, нужно делать широкие рядки (25 см) и зубки сажать на расстоянии 12 см друг от друга. Важно угадать с глубиной посадки, она должна быть равна двойной высоте посадочного материала. Ярового чеснока это правило не касается, его зубки заглубляют на 3 см. Землю не стоит делать слишком рыхлой, но и вдавливать посадочный материал в грунт не рекомендуется. После посадки нужно укрыть грядки мульчей.

Чеснок на подоконнике

Многие хозяюшки заранее беспокоятся о наличии зелени в холодное время года. Если с луком все более-менее понятно, ведь он прорастает невероятно быстро, то как вырастить чеснок на подоконнике, знают немногие. А чесночная зелень требуется во многих блюдах. Если просто посадить зубки в горшок с землей, то прорастут они ближе к весне. Ускорить процесс очень просто. Для этого необходимо поздно осенью выставить емкости с чесноком на улицу, чтобы он прошел обработку холодом. Затем следует занести ящики домой и поливать почву теплой водой. При температуре +17 °С зелень появится уже через неделю. Даже те, кто не знал, как вырастить чеснок дома, без труда смогут получить его в холодное время года. Ароматная зелень на подоконнике в период, когда за окном бушует вьюга, что может быть уютнее?

Болезни чеснока

Несмотря на нетребовательность культуры, ее все же могут поражать в период вегетации различные болезни. Самой распространенной считается гниль донца, из-за гриба гниет луковица, отмирают корни, желтеют листья. Если на листьях появился серый налет, значит, на чеснок напала ложная мучнистая роса. Это заболевание грозит недозреванием луковиц. Белая гниль провоцирует отмирание листьев и образование на корнях мицелия. Болезнь приводит к загниванию зубков. К очень неприятным последствиям приводит и бактериальная гниль. Из-за нее на зубках появляются коричневые язвочки с запахом гнили. Чтобы защитить урожай от вредителей, необходимо перед посадкой обрабатывать чеснок раствором золы. Также можно посадить растение рядом с календулой и цикорием, они спасают от нематоды.

Предисловие

Природный антибиотик, чеснок, сегодня выращивается практически на каждом садово-огородном участке. Вырастить данную культуру достаточно просто - необходимо лишь знать основные правила агротехники. Создания каких-то особых условий для выращивания чеснока не требуется, поэтому обеспечить себя этим ароматным овощем сможет каждый желающий огородник, в том числе даже не обладающий садовым участком.

Чеснок - выращивание и уход в подробностях агротехники

Тот, кто уже выращивал на своем участке овощ из семейства луковых, тот наверняка уже знает, что чеснок может быть яровым и озимым. Основное отличие в агротехнике между этими двумя видами заключается в сроках посадки: яровой высаживается в грунт ранней весной, тогда как озимым - поздней осенью. Разберем каждый вид и уход за ним более детально:

Яровой

Многие садоводы выбирают для посадки чеснок яровой. Выращивание и уход за ним заключается в простых действиях. Посадка яровых сортов (Одесский, Новосибирский, Сакский, Сумской - наиболее известные) осуществляется ранней весной. Но в данном случае выбирать сорт необходимо основываясь не на его популярности, а на его адаптированности под условия местности, так как в целом культура не любит приспосабливаться к новым условиям. Подготовка посадочного материала заключается в выборке здоровых зубьев, лучше большого размера. Далее для того чтобы выбранный посадочный материал в дальнейшем был более устойчив к погодным условиям и вредителям, опытные садоводы рекомендуют провести яровизацию - поместить отобранные зубчики чеснока в условия с пониженной плюсовой температурой. Это можно сделать, поместив посадочный материал в конце февраля в холодильник (но не в морозилку!) на 20-25 дней, предварительно вымочив его пару часов в очень слабом растворе марганцовки.

Высадку ярового чеснока можно и даже нужно производить, когда температура почвы прогреется до 5-6 градусов Цельсия выше нуля.

Не стоит затягивать с высадкой этой культуры слишком надолго - наиболее оптимальный срок апрель; в крайнем случае, начало мая. Если произвести высадку культуры позднее, то это негативно может сказаться на урожае, так как развитие корневой системы у чеснока может происходить только при пониженной температуре.

Для ярового чеснока очень важно правильно подобрать участок. Он должен быт хорошо освещенным, с преобладанием легкой супесчаной или суглинистой почвой с нейтральной кислотностью. Лучшими предшественниками чеснока считаются кабачки, тыква, огурцы. А вот там, где росли лук или картофель рассматриваемую нами культуру высаживать ни в коем случае нельзя, так как вредители у растений одинаковые. Кроме того не стоит высаживать чеснок рядом фасолью, капустой и горохом, так как он выделяет специфические вещества, которые негативно влияют на рост перечисленных культур.

Перед посадкой грядка перекапывается, при необходимости в нее вносят специальные удобрения, после чего проделываются бороздки глубиной 5см, расстояние между которых не должно быть меньше 15-20см. Расстояние между соседними зубчиками при посадке - 5см. Не рекомендуется их вдавливать слишком глубоко, так как это может значительно замедлить их рост. После посадки грядку полезно промульчировать сухой листвой.

Уход за чесноком весной заключается в своевременной подкормке растения, рыхлении грядки и ее прополке. Что касается полива, то его необходимо совершать с мая по июль один раз в 5-6 дней при отсутствии дождей. В июле чеснок перестают поливать. Сбор урожая производят, когда полностью усохнут листья нижнего яруса - это, как правило, конец августа - середина сентября.

Озимый

Как вырастить чеснок озимый? Все достаточно просто. Высадку культуры осуществляют в конце сентября - в октябре. При этом необходимо выбрать «золотую середину», так как слишком ранняя посадка может привести к преждевременному росту растения, что снизит его урожайность, а слишком поздняя посадка не даст растению укорениться до начала сильных заморозков.

Место под посадку чеснока подготавливают заранее - примерно за 2 недели до самой посадки, что позволяет почве осесть. Далее в грядке проделывают бороздки (расстояние между которыми должно составлять не менее 8-10см.), причем более глубокие, чем для ярового чеснока. Зубчики озимого чеснока необходимо высаживать на глубину 25 -20 см (но при достаточно рыхлой почве).

В качестве утепления и дополнительной защиты от заморозков - грядки с высаженными зубчиками мульчируют древесными опилками или торфом. Слой мульчи должен составлять 1,5 -2 см. В некоторых случаях, когда погодные условия совсем неблагоприятные, грядку с высаженным растением накрывают пленкой.

Уход, полив, рыхление, подкормка за озимым видом осуществляется такая же, как и за яровым. Однако примерно в середине июля перья у чеснока рекомендуется завязать в легкий узел, что позволит прекратить рост зелени, и растение сможет отдать все силы на рост и налив луковицы.

Также, решив вырастить на своем участке озимый вид чеснока необходимо знать, что существуют стрелкующиеся сорта. Поэтому появления стрелок пугаться не надо. Их необходимо удалить, когда они достигнут длины - 10 см.

Уборку данной культуры осуществляют также в конце августа - начале сентября.

Растим чеснок дома

Выращивание чеснока в домашних условиях тоже возможно. Многие практикуют выращивание культуры на зелень и луковицы на балконе, высаживая зубчики в ящички с подготовленной почвой. Агротехника выращивания остается практически такой же как при выращивании под открытым небом.

Для выращивания зелени в условиях квартиры или дома лучше выбирать яровые сорта, тогда как для выращивания полноценного урожая высаживать необходимо озимые сорта.

Ящик с высаженным растением независимо от выбранного вида чеснока необходимо поместить в светлое место, и тогда уже через месяц, вы сможете порадовать себя вкусной, а главное витаминной зеленью.

Защита от вредителей и болезней

При выращивании чеснока на даче возможны определенные сложности, связанные с болезнями и вредителями растения, поэтому чтобы получить хороший урожай, необходимо быть подготовленным - знать меры борьбы и профилактики.

В основном в период вегетации чеснок поражает гниль, вызывает которую грибок и бактерии. Основными признаками того, что растения заболело, является:

Пожелтение листьев
Отмирание корней
Появление налета белого или розового цвета
Гниение луковицы
Образование язвочек на листьях и луковице

Для того чтобы избежать проблем необходимо изначально в качестве посадочного материала внимательно выбирать только здоровые зубчики, отбраковывать слабые и «подозрительные».

Вредителей у чеснока тоже достаточно:

луковая муха
нематода

Для отпугивания луковой мухи используют отпугивающие вещества, приготовить которые можно самостоятельно, например, взяв стакан древесной золы, чайную ложку табачной пыли и черного молотого перца. Эту смесь распылить над местом прорастания чеснока, после чего тщательно прорыхлить землю.

В качестве борьбы с нематодой грядку перед посадкой зубчиков проливают раствором поваренной соли в соотношении 3 ст. ложки соли на 10л. воды.

Ища ответ на вопрос, как вырастить крупный чеснок, помните, что эта культура любит светлые места и плодородные почвы. Регулярный уход в течение роста - полив, рыхление, подкормка и мульчирование позволит достичь отличных результатов. Соблюдайте основные правила по высадке и уходу, и тогда в вашем распоряжении будет крупный, вкусный и ароматный овощ.

С древних пор чеснок особо ценится людьми. Ведь он стимулирует пищеварение, пробуждает аппетит, отлично укрепляет иммунитет. Его считали прекрасным противоядием в случае отравлений. Культуру применяли при опасных недугах в качестве профилактического средства. Удивительно, но даже раскрыв гробницу Тутанхамона, в ней обнаружили глиняный чеснок. Встречается упоминание о нем на Древнеегипетских пирамидах. А великий Пифагор утверждал, что чеснок является королем пряностей. Удивительный овощ известен людям более 3000 лет, но и сегодня он также популярен. Выращивание чеснока - несложная процедура. Но чтобы получить отличный урожай, необходимо знать некоторые тонкости.

Чеснок - достаточно неприхотливое растение. Он вырастет на любом грунте и при минимальном уходе. Но чтобы получить красивые крупные головки, необходимо вовремя его посадить, правильно подобрать место и учесть некоторые другие нюансы. Поэтому рассмотрим, каким должно быть выращивание чеснока.

Грядку под чеснок выбирайте в хорошо освещенном месте. Не следует сажать овощ в низине. Скопление воды приведет к загниванию долек.
Рекомендуется использовать грядки, которые раньше были заняты под бобовые, капусту, редис, огурцы. И совершенно нежелательно брать те участки, на которых рос картофель. Не следует применять те площадки, которые недавно использовались под выращивание лука, чеснока. Это крайне не рекомендованные предшественники, которые приведут к снижению урожая.
Не следует высаживать несколько раз подряд на одной и той же площади данную культуру. Использовать прежние места разрешается только спустя 4 года.
Перед посадкой обязательно внесите в землю комплексное удобрение. Можно использовать перепревший навоз либо компост.
Для посадки выбирайте крупные луковицы. Зубчики необходимо отделять осторожно и ни в коем случае не очищать. Поврежденные клубни использовать не следует.
Грядку рекомендуется вскапывать за 1 неделю до планируемой посадки. Чеснок не следует сажать в свежевскопанный грунт. В противном случае, в результате осадки земли, луковицы окажутся глубоко посаженными.

Сорта чеснока

Селекционерами разработано множество разновидностей. С ними необходимо ознакомиться, если вы планируете выращивание чеснока.

Сорта культуры, предназначенные для открытого грунта, разделяют на 3 группы:

озимые нестрелкующиеся;
озимые стрелкующиеся;
яровые нестрелкующиеся.

Давайте рассмотрим их более подробно.

Озимые сорта созревают рано. Они отличаются обильным урожаем, обладают крупными зубками и головками. Однако такой чеснок для длительного хранения не подходит. Его используют для приготовления еды либо как приправу для маринования и консервирования.

К озимым сортам относятся следующие виды:

Богуславский;
Комсомолец;
Юбилейный Грибовский;
Петровский;
Лосевский;
Грибовский 60;
Гулливер;
Полет;
Юбилейный 07;
Прометей;
Софиевский;
Парус;
Любаша;
Лидер;
Проминь;
Сакский.

Яровые сорта сохраняются значительно лучше. Однако они требуют специальных условий хранения.

Распространены следующие виды ярового чеснока:

Украинский белый;
Гафурийский;
Дегтярский;
Ершовский;
Еленовский.

Подготовка к посадке озимых сортов

Необходимо позаботиться как о посевном материале, так и о плодородном грунте. Только в этом случае принесет богатый урожай ваше выращивание чеснока. В открытый грунт такие сорта высаживают дней за 35-45 до наступления морозов. Это конец сентября - первые деньки октября.

Но до высадки зубчиков необходимо тщательно подготовить посевной материал:

Выбирайте крупные луковицы. Разделять их следует непосредственно перед посадкой.
Если головка чеснока содержит всего лишь 2-3 зубка, то данная луковица непригодна для выращивания, поскольку такое количество свидетельствует о вырождении культуры.
Через каждые 3-4 года посадочный материал следует обновлять.
Если обнаружен хотя бы один больной зубчик, необходимо обработать посевной материал часов за 12 до процесса посадки. Для этого чеснок замачивают в медном купоросе (1 %) либо в слабо концентрированном растворе перманганата калия.
Посевной материал перед посадкой рекомендуется прогреть при температуре около 40-42 градусов на протяжении 8-10 часов. Но помещение должно отлично проветриваться.

Выращивание чеснока озимого подразумевает предварительную подготовку почвы:

Культура отличается слабой корневой системой. Она находится в верхнем слое грунта. Поэтому для посадки выбирают плодородные нейтральные почвы.
Чеснок, как выше отмечалось, не сажают в низине. Однако и возвышение ему не подходит, поскольку ветер сдует с поверхности снег, и это приведет к вымерзанию культуры.
Лучше всего для культуры подходит супесчаный грунт. Подготовку почвы необходимо начинать за 7-10 дней до самой посадки. Начните с копания участка (глубина 25 см). После удаления всех сорняков необходимо удобрить почву. В землю вносят перегной (только не свежий навоз) - 5-6 кг, суперфосфат - 30 г, калийную соль - 20 г на 1 м². А за 1-2 дня грунт удобряют аммиачной селитрой, используя соотношение 10-12 г на 1 м². Хорошо полейте почву. Сверху накройте площадку пленкой.

Правила посадки

Технология выращивания чеснока не слишком сложна.

Но и здесь следует прислушаться к советам специалистов:

Посадку культуры начинают в тот момент, когда температурный режим почвы составит 12-15 °С. Очень важно правильно выбрать время, чтобы культура успела сформировать нормальную корневую систему. Только в этом случае можно надеяться на богатый урожай.

Не опасайтесь появления всходов. Отлично укоренившийся чеснок не боится зимы. А если корень недостаточно развит, то зимостойкость культуры значительно снижается.
Непосредственно перед посадкой тщательно разровняйте участок. Между рядками с чесноком предусмотрите расстояние в 20-25 см. И соблюдайте интервал между зубчиками. Он должен быть не меньше 10-12 см. Дольки чеснока можно высаживать в бороздки. Запомните, вдавливать их в землю не следует. В противном случае развитие корня сильно задержится.
Глубина посадки полностью зависит от вида почвы и величины зубчиков. Крупный посадочный материал сажают на глубину около 8-9 см. Средние зубчики - на 6-7 см. Не забывайте, что мелкая посадка может привести к вымерзанию культуры.
Грядку с чесноком необходимо замульчировать, используют торф, опилки либо перегной. Чтобы задерживать снег на участке, рекомендуется разложить хворост.
Как только начнется весенняя оттепель, верхний слой убирают. Это защитит культуру от подопревания. Осуществляете такой процесс граблями крайне осторожно. Ведь могут уже появиться всходы.

Правила ухода за культурой

На органические, минеральные удобрения отлично реагирует чеснок. Выращивание и уход культуры подразумевает подкормку ранней весной. В этот период земля еще таломерзлая. Используйте фосфорные, калийные удобрения.

Для получения богатого урожая понадобится 3 подкормки:

В раннюю пору в грунт вносят суперфосфат (90-100 г), аммиачную селитру (60 г), сульфат калия (50-60 г) на 10 м².
Спустя 25-30 дней культура нуждается во второй подкормке. Для нее применяют те же удобрения, и в том же количестве.
Третий раз удобряют чеснок, когда головки значительно подрастут и по величине станут схожи с грецким орехом.

Ваши растения нуждаются в поливе, прополках. Рекомендуется один раз в 14 дней рыхлить почву на глубину около 3 см. Культура не переносит избыточного увлажнения. Но это не значит, что ее не следует поливать. Такая процедура должна повторяться постоянно. Особенно нуждается чеснок в увлажнении на первых порах вегетации, когда наблюдается прорастание стебля и формирование зубчиков. Поливайте культуру обильно. Почва должна пропитываться сантиметров на 30. Увлажнять грунт необходимо каждые 7-10 дней.

Первый полив должен совпадать с подкормкой. Дней за 25-30 до сбора урожая увлажнение почвы необходимо прекратить.

Особенности подготовки ярового чеснока

Теперь рассмотрим тонкости посадки и ухода для данного вида культуры. Выращивание ярового чеснока следует начать с тщательной подготовки участка и отбора посадочного материала. Остановимся на этих моментах подробнее.

Ранней весной начинается выращивание чеснока. В открытый грунт растение сажают в первые деньки посевных работ (не позже начальной декады апреля).

Правильно подготовить посевной материал помогут такие советы:

Яровые сорта отличаются множеством зубков. Посевные свойства внутренних долек значительно хуже, чем наружных. Поэтому рекомендуется не брать для посадки средние дольки.
Чеснок должен сохраняться на протяжении зимы при температурном режиме 20 °С. В марте необходимо разобрать луковицы на зубки. Затем этот материал замачивают в воде на 2-3 часа. Мокрые зубки переносят в прохладное место. Их необходимо разложить на поверхности небольшим слоем и накрыть сверху тряпкой. Такое мероприятие позволит прорасти чесноку. К моменту высаживания в грунт зубчики должны обладать корнями приблизительно в 2-5 см.

Готовить почву для данных видов чеснока следует так же, как и для озимых. В землю, отведенную под посадку, следует внести перегной. Кроме того, рекомендуется добавить древесную золу в соотношении 3 стакана на 1 м².

Сажаем яровой чеснок

Выращивание культуры нуждается в соблюдении следующих моментов:

Сажают чеснок во влажный грунт.
Углублять зубки следует на 4-6 см. Это позволяет правильно поместить посадочный материал и предотвращает выпирание его на поверхность.
Расстояние между дольками в одном ряду составляет 6-8 см для крупных зубчиков, и 4-6 см - для долек среднего размера.
После посадки мульчируют почву. Наилучшим удобрением для культуры является конский навоз, хорошо перепревший.
Несмотря на то что данные разновидности растения не относятся к морозостойким сортам, они способны хорошо расти при невысоких плюсовых температурах.
Культура является очень светлолюбивой.
Подкармливают растение ранней весной, когда появятся хорошие всходы. Отличным удобрением является смесь слабого настоя коровяка (1:50) с золой. Вторая подкормка должна происходить в конце июня. Во внесении третий раз удобрения яровой чеснок не нуждается.
В первые 2 месяца после появления всходов культура нуждается в увлажнении. Если выдалась засуха или жара, то необходимо глубоко промачивать грунт.

Уборка чеснока

Определить готовность урожая можно так:

Нестрелкующий чеснок перестал формировать новые ростки. Перья полегли. Луковицы полностью сформировались и отличаются характерной окраской.
Стрелкующийся чеснок возвестит о готовности к уборке растрескавшимися соцветиями. При этом воздушные луковички начнут осыпаться.
Яровой чеснок собирают тогда, когда хорошо подсохнут нижние листочки.

Важно не опоздать с уборкой. В противном случае выращивание чеснока не обеспечит вам желаемого урожая. Ведь культура возобновит свое развитие. Это приведет к распаду головок на дольки. А такой чеснок для хранения совершенно не годится.

Перед хранением урожай следует просушить. Лучшие луковички сразу отбираются для посадки. Яровой чеснок рекомендуется заплетать в косы. В таком виде он способен отлично сохраняться на протяжении 18 месяцев.

Как вырастить чеснок из бульбочек?

Получая несколько лет подряд отличные урожаи, вы столкнетесь с тем, что культура начинает утрачивать характеристики сорта, головки мельчают. Это сигнализирует о вырождении чеснока. В этом случае требуется обновление посадочного материала.

Опытные огородники, замечая вырождение культуры, предпринимают выращивание чеснока из бульбочек. Это один из главных секретов получения отличного урожая.

Такое выращивание происходит следующим образом:

На неудавшихся стрелках появятся воздушные луковички. Их называют бульбочками. Соберите их.
В первые дни октября их начинают высаживать в грунт. Почву предварительно следует удобрить. Для посадки делаем бороздки, на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина ряда должна быть 4 см. Обильно полейте борозду и высадите в нее бульбочки.
Приблизительно в июле-августе вы заметите, что ботва у вашей культуры желтеет. Это время сбора чеснока. Осторожно выкапывайте его по одному зубку. Тщательно просушите посадочный материал.
Высаживать в грунт такие зубки рекомендуется в октябре. В следующем году вы получите превосходный полноценный урожай.

Мнение людей

Что говорят огородники, которые не первый год практикуют выращивание чеснока? Отзывы специалистов свидетельствуют, что, соблюдая правильные технологии, можно получить отличный урожай.

Для этого необходимо помнить о сроках посадки, правильно подбирать участок, внимательно следить за посадочным материалом и не забывать о правилах ухода. Периодически, как выше отмечалось, раз в 3-4 года, чеснок необходимо обновлять. Для этого выращивают культуру из бульбочек.